Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud máte rádi hýčkat svou domácnost s různými dezerty, koktejly a koktejly, pak byste se měli podívat na mixér s metla. Toto zařízení je velmi populární mezi spravedlivým sexem, který si nedokáže představit své životy bez toho, aby si udělal lahodné a zdravé pochoutky.

Toto zařízení nahrazuje běžný směšovač. Podívejme se, jaký druh kuchyňského náčiní je a zda na něj potřebujeme utrácet peníze a získat ho pro vaření.

Rozdíl od směšovače

Na první pohled se zdá, že se jedná o dvě identická zařízení, ale s jiným názvem. Ale není. Mají stejné vlastnosti a charakteristické rysy.

Tato dvě zařízení se podobají podobným tryskám, které se používají k šlehání různých potravin, které mají tekutou konzistenci, například zakysanou smetanu na výrobu smetany, vejce na výrobu omelet a těsto na palačinky.

Hlavní rozdíly mezi šlehačem mixéru a směšovačem jsou následující:

  • Směšovač je vysoce specializovaný spotřebič pro domácnost, který obsahuje dvě korálky. Toto zařízení nemá žádné další komponenty.

Směšovače s metličkou - na rozdíl od předchozího spotřebiče pro domácnost mají obrovské množství dalších funkcí, například mohou mleté maso rozemlet na maso, převést zeleninu a ovoce na bramborovou kaší.

  • Existují modely s tryskami, které jsou vhodné pro výrobu salátů nebo součástí, které vám umožňují sekat led. Metla jako další součást takového zařízení plní stejné funkce jako mixér.

Navzdory skutečnosti, že mixér je levnější než mixér, má mnohem větší rozsah užitečných funkcí a umožňuje ušetřit peníze na nákup různých domácích spotřebičů do kuchyně.

Modely se dvěma korolely

Výrobci míchaček šli se setkat s hostitelkou, kteří považují mixer za pohodlnější kuchyňský spotřebič, protože jsou přítomny dva rotující prvky. Vyvinuli speciální trysku se dvěma korolely.

S touto komponentou se tento domácí spotřebič stane oblíbeným přístrojem hostesky, která miluje pečení a vytváření cukrářských mistrovských děl ve své kuchyni.

Například známý výrobce domácích spotřebičů Philips nabízí ruční mixér, který obsahuje takovou směšovací trysku. Je ideální pro míchání velkého množství komponent. Díky tomu můžete těsto porazit mnohem efektivněji než v ručním režimu. Můžete snadno chmýří krém nebo bílkoviny, stejně jako vytvořit neuvěřitelně jemný tvaroh krém, jednotná konzistence a bez hrudek.

Klíčové vlastnosti

Tento miniaturní domácí spotřebič se stává nepostradatelným pomocníkem zkušených i začínajících hostesek. A to vše proto, že umožňuje provádět různé akce během vaření:

  • biče těsta na sušenky, palačinky, lívance a jiné cukrovinky, které obsahují hmotu s kapalnou konzistencí;
  • kombinuje smetanu, používanou k výrobě tvarohu, vařeného, krémového, másla a dalších krémů;
  • umožňuje odstranit hrudky v polevě, čímž je homogenní;
  • S použitím tohoto zařízení, proces šlehání bílkovin netrvá moc času a můžete si připravit beztížnou sladkou pochoutku zvanou pusinky;
  • s přípravou nadýchané a vzdušné omelety takové zařízení snadno zvládne.

Fanoušci různých koktejlů nebo smoothies ocení halo pro mixér, protože tato tryska vám umožní vytvořit opravdu jemný a vzdušný nápoj.

Klíčové výhody

Hostesky, které kdysi používaly tento spotřebič pro domácnost, ocenily všechny výhody tohoto kuchyňského spotřebiče:

  • Šetří čas a úsilí - umožňuje rychle zvládnout časově náročné procesy. Například, aby porazil bílé v mixéru, to bude trvat jen několik minut, pro ruční metla, tento proces může trvat 15-20 minut.
  • Jednoduchost při montáži a provozu - nimbus trysky se snadno vytvoří a odstraní.
  • Speciální tlačítko přispívá k volbě optimálního rychlostního limitu, který je vhodný pro konkrétní pokrm.
  • Nízká hmotnost umožňuje dlouhodobé používání zařízení bez únavy. To platí zejména v případě, že hosteska plánuje připravit komplexní dezert, během kterého musíte neustále používat metla pro mixér.
  • Nevyžaduje zvláštní péči : komponenty lze opláchnout pod tekoucí vodou nebo umýt v myčce.

Pravidla výběru

Aby byl mixér po dlouhou dobu podáván věrně, je nutné jej pečlivě vybrat. Je nutné studovat charakteristiky a přečíst si popis jednotlivých modelů.

  • Zvláštní pozornost je třeba věnovat určitým bodům, které hrají důležitou roli a ovlivňují výkon tohoto spotřebiče pro domácnost:
  • Úpravy výkonu - čím vyšší je, tím snáze bude zařízení zvládat úkoly. Rozsah výkonu je poměrně velký: od skromných 300 wattů až po profesionální 1350 wattů.

Stojí za zmínku, že mixér s nízkým výkonem se vyrovná pouze se světelnými cíli, například porážkou vajec pro omeletu. Je lepší svěřit vážné úkoly silnému analogu, protože zvýšené zatížení může zkazit slabý domácí spotřebič.

  • Pevnost tyčí, ze kterých je tryska vyrobena - nejen vysoce kvalitní míchání výrobků, ale také dlouhá životnost závisí na tomto parametru. Pokud je hlava šlehače vyrobena ze špatného kovu, pak pod vlivem aplikovaného úsilí, například k bičování těsta na sušenky, může být neúmyslně deformována a budete muset vyměnit zlomenou část.
  • Schopnost ovládat rychlost - to vám umožní chránit stůl a stěny před stříkáním směsi během práce zařízení, jakož i chránit samotné zařízení před uvíznutím ve viskózním těstě. Je nutné dát přednost modelu s několika režimy, které plynule přepínají. Přítomnost pulzujícího nebo turbo režimu vám umožní zvolit optimální rychlost a můžete porazit ingredience bez strachu z procesu vaření.
  • Pohodlná rukojeť také hraje důležitou roli při výběru mixéru. Vzhledem k tomu, že se jedná o ruční model, měl by být umístěn pohodlně ve vašich rukou a nesmí se během provozu sklouznout.

Výrobní společnosti

Aby přístroj přinášel radost z používání a stal se loajálním asistentem v kuchyni, je lepší zvolit osvědčené značky. Starají se o kvalitu výrobků a neustále pracují na zdokonalování svých zařízení.

Nejoblíbenější mezi hosteskami jsou mixéry značek:

  • Bosh;
  • Braun;
  • Philips;
  • Moulinex;
  • Redmond

Tato zařízení se vyznačují vysokým výkonem, přítomností velkého rozsahu rychlostí (u některých modelů dosahuje jejich počet 12 kusů) s plynulým ovládáním pro pohodlné a pohodlné používání zařízení. Také se mohou pochlubit pulzním a turbo režimem.

Mixér se šlehací hlavou se stane vaším oblíbeným domácím spotřebičem, který vám umožní vytvořit celou řadu kulinářských mistrovských děl a zároveň strávit minimum času a úsilí. Hlavní je pečlivě zvážit volbu tohoto zařízení a nejprve si prostudovat jeho vlastnosti a popis před nákupem.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Kuchyně