Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ve věku masové automatizace procesů, včetně kuchyňských, je vzhled speciálních kameniv pro rychlou a kvalitní přípravu požadovaného nápoje zcela přirozený. Kávovar Nespresso vedl "přehlídku" poprvé, kdy nabídl jedinečnou kapslovou metodu vaření nápoje z přírodní mleté kávy.
Druhy
Koncem 70. let. švýcarská společnost Nestle patentovala v minulém století technologii pro přípravu kávových kapslí pod značkou Nespresso, která je nyní používána v kávovarech kapslí vyráběných předními světovými značkami (De Longhi, Krups, KitchenAid)
Kávovar Nespresso se liší podle typu doma i profesionálně, což však může být úspěšně použito k výrobě kávy doma.
Při výběru konkrétního modelu si musíte představit konečný výsledek: typ kávy, který vám umožní připravit tuto jednotku. Součástí kávovarů kapslí Nespresso na trhu se vyrábí výhradně černá káva dvou (obvykle ristretto a lungo) nebo více druhů (plus espresso, americano). Jiní, kteří používají speciální zařízení - cappuccino maker nebo džbán „Aeroccino“, šlehací mléko nebo smetanu do silné nebo jemné pěny, umožňují připravit rafinovanější nápoje - cappuccino, latte, mokkachino, a dokonce i latte macchiato (s kozím mlékem) nebo jednoduše zahřát mléko. Existují modely, které připravují horkou čokoládu, kakao. Čím vyšší výkon, tím větší počet šálků, které může spotřebič během dne vyrobit.
Kromě toho se výrobky dodávají ve dvou verzích:
- s jedním výstupem, příprava jednoho šálku kávy;
- se dvěma (současně na dvou šálcích).
Toto pohodlí oceníte při práci v týmu a doma ve velké rodině, ale uvědomte si, že druhá úprava bude vyžadovat dvojnásobek prostoru v kuchyni.
Je žádoucí zvolit model přesně pro funkce, které budou vyžadovány během provozu, aby nedošlo k přeplatku za další možnosti kávovaru.
Elegantní silueta jakéhokoliv modelu Nespresso, obvykle prezentovaná v několika pestrých barvách, perfektně zapadá do každého, dokonce i do stylového interiéru kuchyně. Paleta případů zpravidla zahrnuje bohaté odstíny červené, čokoládové, mléčně bílé - přírodní „chutné“ tóny. Stříbřité modely zdůrazňují moderní design kuchyně. V roce 2017 byl kávovar „Expert“ oceněn za nejlepší design.
Vlastnosti a výhody
Kapsle Nespresso kávovary, které vám umožní rychle udělat šálek nebo dvě aromatické kávy doma srovnávat příznivě s obilovinami: nemají mlýnek na kávu pro fazole, káva prášek v kapsli je připraven k procesu vaření. Není třeba trávit čas nastavením kávovaru na části stroje, čištění. Kromě toho obiloviny daleko převyšují cenu kapslí. Nepokoušejte se prášek před pečením a po umytí rukou, jako je tomu v kabině
Hermeticky zapečetěná membrána, unikátní značková osmistupňová kuželovitá kapsle vyrobená z hliníku nebo plastu, pokrytá ochranným filmem zevnitř, obsahuje pražený kávový prášek již připravený k použití. Membrána se otevře, na prášek padá vařící voda, hotový nápoj se nalije do šálku: horká aromatická káva.
Proces přípravy nápoje nastane téměř okamžitě - asi 25-30 sekund od okamžiku, kdy stisknete tlačítko. Na sklenici americano 15 cm vysoký - 60 sekund. Použité kapsle jsou automaticky shromažďovány v nádobě, která je vyprázdněna, jak je naplněna. Speciální zásobník pro sběr kapek bude po odstranění naplněné nádobky (šálku) shromažďovat přebytečnou (zbytkovou) vlhkost.
Proces vaření kávy v systému Nespresso vám umožní ušetřit drahocennou minutu před tím, než budete pracovat, během pracovních dnů na přestávce na kávu, večer doma po náročném pracovním dni, kdy nebude chtít, žádná síla čistit části nebo se ujistit, že pěna neuniká .
Káva používaná v originálních švýcarských kapslích Nespresso je vysoce kvalitní, 100% přírodní, z nejlepších kávových zrn ve všech zemích světa produkujících kávu, včetně vzácné odrůdy Grand Cru . Není to levné, ale je to nejoptimálnější kombinace ceny a kvality a musíte zaplatit za kvalitu. K úspoře peněz můžete použít prázdné, opakovaně použitelné kapsle Nespresso a vaše preference při výběru fazolí pro mletí nebo hotový mletý prášek. Podle hodnocení to bude další káva.
Průmyslové modely mají své výhody oproti domovu. Umožňují rychle připravit kávu pro celý tým, větší (až 500) počet šálků během dne a dvě porce najednou. Tyto modely mohou být přímo naplněny vodou z vodovodu, jako je pračka.
Jak konfigurovat?
Kapsle kávovary nepotřebují speciální úpravu, protože přírodní káva použitá v procesu je již mletá, hermeticky balená v jednorázových (7-9 g) šálcích - kapslích . Zbývá pouze naplnit kapsli a stisknout tlačítko.
Zásobování vodou v moderních modelech Nespresso je automatizováno tepelnými bloky, které doplňují vodu přímo z vodovodu. Zaznamenávání parametrů nápoje: množství mléka a kávy na šálek není vždy nutné, protože kapsle může obsahovat hotovou směs. Potřeba sledovat tvrdost vody je prováděna testerem, který automaticky spustí proces odvápnění v případě srážení vodního kamene. Před zahájením práce s ním se určí úroveň tvrdosti vody, nastaví se požadovaná hodnota a stroj automaticky automaticky monitoruje parametry.
Nastavení kávovarů Nespresso je tak minimalizováno. Pomocí dotykového panelu se zobrazí požadované množství vody pro konkrétní nápoj:
- ristretto - 25 ml;
- espresso - 50 ml;
- Lungo - 125 ml;
- Američan - 150 ml,
Jak používat?
Všechny kávovary, včetně kapsulárního Nespresso, mají nádrž na vařící vodu (kotel nebo termoblok). Po zhotovení 200 šálků kávy je nutné ji opláchnout (asi půl roku u domácích modelů, častěji u profesionálních modelů), jinak káva získá nepříjemný zápach a hořkou chuť. Je žádoucí použít v procesu speciálních tablet k odstranění zbytkových kávových olejů, odvápnění.
Kazety s kávovými kapslemi jsou zakoupeny v buticích Nescafe. Tam si můžete také zakoupit další příslušenství, které přispívá k získání kvalitního exkluzivního nápoje. Například stojan pro předehřívání kávových šálků nebo dokonce celé skříně pro tento účel, za účelem zachování chuti a vůně čerstvě připraveného nápoje v teplém šálku, aniž by došlo ke zničení kontaktu horké kapaliny se studeným povrchem nádoby.
Šálek nebo koktejlové sklenice na kávu se umístí na stojan. Tlačítko je stisknuto, čímž je otevřená kapsle otevřena, automaticky naplněna horkou vodou (85-90 ° C) pod vysokým tlakem (od 15 do 19 barů). Hotový nápoj vyplní náhradní nádobu a rozšíří jedinečnou vůni kávy.
Přehled modelů, ceny a recenze
Většina základních modelů od italské firmy De Longhi ("Lattissima Touch", "Inissia", "Essenza") domácího použití jsou poměrně nízké ceny: od 6 do 25 tisíc rublů. v závislosti na funkčnosti, designu. Tyto modely, stejně jako Pixie, jsou také vyráběny firmou Krups . Modely „Pixie“ mají v sadě dodatečné boční panely jiné barvy, které lze měnit úpravou na změněný interiér. Tyto vyjímatelné panely vyrobené z recyklovaných hliníkových kapslí také řeší problém životního prostředí.
Vzhled modelu KitchenAid je načasován tak, aby se shodoval se začátkem používání vzácné odrůdy Grand Cru v systému Nespresso, který je distribuován prostřednictvím prodejen Nescafe. Citiz & Milk, vybavený výrobcem cappuccina a nádobou na mléko, potěší nejen dospělé odrůdy espressa, ale i děti s nápoji z mléčné kávy.
Průmyslová zařízení jsou dražší než zařízení určená pro domácnost (40 až 110 tisíc a více); oni jsou silnější, ačkoli oni jsou daleko od automatických příšer od Siemens ; Mají další funkce, mohou ve velkém množství nejen černou kávu: espresso, ristretto, lungo, ale i kávu s komplexnějšími recepty: cappuccino, latte, mocaccino, latte macchiato. Navíc náklady na model s mechanickým cappuccinatorem se výrazně liší od nákladů na model s automatickou adaptací. Profesionální modely vybavené softwarovým zařízením si pamatují nejen menu, ale také specifické preference každého zaměstnance týmu. Moderní verze jsou vybaveny podsvíceným displejem.
Nespresso Professional pro kanceláře a podniky (restaurace a kavárny) vyrábí modely "Gemini", "Zenius", "Aguila" ; pro hotely se doporučuje, kromě těchto, použít řadu „Pixie“ firmy De Longhi . Mají velkou nádrž na vodu (6l versus 0, 7-0, 9l pro domácí modely výše).
Všechny modely Nespresso mají výkonné čerpadlo s tlakem 19 bar.
U modelů jiné značky švýcarské firmy je výkon čerpadla Nestle nižší (15 bar). Čím vyšší je tlak, tím je nápoj nápoj chutnější a voňavější, tím rychleji jej lze získat. Recenze ukazují rostoucí zájem zákazníků o kávovary Nespresso, a to i přes vysokou cenu a spotřební materiál. Láska k chuti skutečné kávy vše překonává, zejména proto, že Nescafe nabízí svým věrným fanouškům všechny druhy propagačních akcí s dárky a slevami.
Pro mnoho lidí se kávovar Nespresso stal nepostradatelným pomocníkem v kuchyni a v práci, který během dne doprovází nádherný osvěžující nápoj, energizující a energizující. Zvláštní pozornost je věnována modelům s cappuccinatorem, protože se ukazuje, že v zemi je spousta milovníků pěnivé pěny, a dokonce i dětem cappuccina a latte je dodáno hodně zábavy. Někteří lidé jako některé modely, jiní jako někdo, argumentují o přítomnosti nedostatků, ale všichni souhlasí s ctnostmi, protože k nim nikdo nezůstal lhostejný.
Další video je recenze kávovaru Nespresso.